( Overview
/ Vietnam
Laternen sind sowas wie das Wahrzeichen. Sie sind einfach überall.
Ist ein sehr alter Handelshafen, der zunächst von den Chinesen und Japanern und dann auch von den Franzosen genutzt wurde. Die Altstadt ist einfach wunderschön. Ein kleiner Kanal, viele sehr alte aufwendig restaurierte Holzhäuser und fantastische Restaurants und Cafés. Der Verkehr des 21. Jhds muss zu bestimmten Zeiten des Tages draußen bleiben. Die Altstadt ist ein UNESCO Kulturerbe und fast ganztägig für den hupenden Roller und Autoverkehr gesperrt.
Leider ist es vorallem Abends ziemlich voll und es wirkt fast wie Disneyland, aber wenn man ein Stück vom Kanal weggeht, entspannt es sich deutlich und man kann die Schönheit der Stadt beim Schlendern durch die viele Gassen auf sich wirken lassen.
Leider ist es vorallem Abends ziemlich voll und es wirkt fast wie Disneyland, aber wenn man ein Stück vom Kanal weggeht, entspannt es sich deutlich und man kann die Schönheit der Stadt beim Schlendern durch die viele Gassen auf sich wirken lassen.
É
Cô Mai
Tolles Essen schon fast auf Sterneniveau, freundlicher Service in einem alten chinesischen Handelshaus. Der Restaurantleiter ist der Sohn von Didier Corlou persönlich. Wir waren so begeistert, dass wir gleich 2x dort zu Abend gegessen haben.
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Der erste Abend im Cô Mai, das wir zufällig neben dem Markt entdeckt haben. Da wir uns nicht entscheiden konnten, haben wir das fantastische 6-Gänge-Probiermemü geteilt.
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Dreierlei warme Kuchen mit Eis im Cô Mai 🤤
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Dinner im Hai Café
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Geburtstagskind! Das Cô Mai hat unseren Tisch extra mit Blumen, Kerze und Zimtrinde geschmückt - und einen kleinen Schokokuchen mit Kerzen gab es später auch noch 🙏✨
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